Le Créateur 2020 Margaux AOC - Château Haut Breton Larigaudière, 75cl

Le Créateur 2020 – Margaux (De Mour / Château Haut Breton Larigaudière)

Der Le Créateur 2020 ist ein ausdrucksstarker Margaux aus 100 % Cabernet Sauvignon, der Eleganz, Präzision und Charakter meisterhaft vereint. Diese exklusive Cuvée des Hauses De Mour wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen erzeugt und zeigt den puristischen Ausdruck des Cabernet Sauvignon auf den tiefgründigen Kiesböden von Margaux.

Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefem Granatrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzer Johannisbeere, Cassis, Zedernholz, Graphit und frischer Minze, unterlegt von feinen Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, fokussiert und seidig, mit präzisen Tanninen, frischer Struktur und einem langen, mineralischen Finale.

Der Le Créateur 2020 zeigt die pure, unverfälschte Handschrift seines Terroirs – ein Margaux von großer Finesse und Ausdruckskraft.

Trinkreife: ab 2025, mit Potenzial bis etwa 2035+
Serviertemperatur: 16–18 °C
Genussempfehlung: Hervorragend zu Rinderfilet, Lamm, Wild, Ente oder gereiftem Hartkäse. Vor dem Genuss 1 Stunde dekantieren.

S.C.E.A. Château Haut-Breton Larigaudière – Margaux
Erleben Sie die Finesse eines klassischen Margaux: Das historische Château Haut-Breton Larigaudière, seit 1838 bekannt und als Premier Cru Bourgeois Supérieur anerkannt, wird seit 1964 von der Familie De Schepper mit Leidenschaft geführt. Auf einem Terroir-Mosaik aus sandigem Kies, tonhaltiger Erde und kalkreichen Parzellen entstehen elegante, konzentrierte Weine mit über 85 % Cabernet Sauvignon – straff, aromatisch und vielschichtig. Umweltbewusst zertifiziert (HVE4, ISO 14001), verbindet dieses Weingut Tradition und Nachhaltigkeit in jeder Flasche.

Der Le Créateur 2020 präsentiert sich im Glas mit tiefem Purpurrot und violetten Reflexen – ein Wein, der schon optisch Intensität und Finesse ausstrahlt. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und reifer Kirsche, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Tabak, Graphit und einem Hauch Vanille.
Am Gaumen überzeugt er mit präziser Struktur und seidiger Textur. Die Tannine sind fest, aber feinkörnig, die Frucht klar und fokussiert. Ein Margaux von kraftvoller Eleganz, der Konzentration, Balance und Frische perfekt vereint. Das lange, harmonische Finale hallt mit mineralischen und würzigen Noten nach – ein Wein mit Charakter, Tiefe und großem Potenzial.

Der Le Créateur 2020 ist das Prestigeprojekt des Hauses De Mour und wird ausschließlich in herausragenden Jahrgängen erzeugt. Er stammt aus einer sorgfältig ausgewählten Parzelle alter Cabernet-Sauvignon-Reben auf den besten Kiesböden von Margaux – ein Terroir, das für Eleganz, Struktur und Langlebigkeit steht.
Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert, um nur das beste Lesegut zu verwenden. Nach einer sanften Entrappung und Kaltmazeration erfolgt die gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die reine Frucht und aromatische Präzision des Cabernet Sauvignon zu bewahren.
Im Anschluss reift der Wein rund 18 Monate in französischen Eichenbarriques, davon etwa 70 % neues Holz. Durch regelmäßige Verkostungen und Feinabstimmungen entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Balance zwischen Kraft, Eleganz und Finesse.
Das Ergebnis ist ein puristischer, moderner Margaux – klar, tiefgründig und präzise, mit samtigen Tanninen, edler Frucht und großem Reifepotenzial.

Ein idealer Begleiter zu Rinderfilet, Lammrücken, Rehmedaillons, Ente oder edlen Pilzgerichten. Auch zu gereiftem Hartkäse entfaltet er seine Komplexität wunderbar.
Für den perfekten Genuss empfiehlt es sich, den Wein 1 Stunde vor dem Servieren zu karaffieren.
Der Le Créateur 2020 ist ab 2025 trinkreif, erreicht seinen Höhepunkt zwischen 2027 und 2035 und bleibt über viele Jahre hinweg ein großer Genuss.

• Herkunft: Frankreich
• Allergene: Enthält Sulfite
• Jugendschutz: Verkauf ab 16 Jahren
• Vertrieb: Gourmet Service Schläpfer GmbH, Hengstweid 4, 6280 Hochdorf

Inhalt: 75cl
Verpackung: Einzelflasche
Gebindehinweis: 6 Flaschen = Original Holzkiste