
Virtus Gran Reserva - Bodegas Virtus, 75cl
Bodegas Virtus
Ribera del Duero D.O.
Gran Reserva: Die hohe Kunst des Tempranillo aus Ribera del Duero
Normaler PreisCHF 53.00
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Wein-Steckbrief
- Kategorie
- Rotwein
- Rebsorte(n)
- Tempranillo
- Produzent
- Bodegas Virtus
- Jahrgang
- 2017
- Inhalt
- 75cl
- Land
- Spanien
- Region
- Ribera del Duero
- Appellation
- Ribera del Duero D.O.
- Vinifikation
- 24 Mte. Ausbau auf der Hefe im franz. Barrique
- Alkoholgehalt
- 14.5% Vol.
- Serviertemperatur
- 16–18 °C
- Trinkreife
- jetzt bis ca. 2034
Beschreibung
Der Gran Reserva von Bodegas Virtus zelebriert die Reife und Eleganz Tempranillos aus Ribera del Duero. Gewonnen aus alten Rebstöcken (ca. 60 Jahre) aus den Lagen La Horra und Hontoria de Valdearados (ca. 850 m ü. M.), auf kalkhaltigen, lehmig-sandigen Böden. Handlese, selektierte Partien und sorgfältiger Ausbau schaffen einen Wein mit großer Tiefe, Struktur und Ausstrahlung.
Intensive Aromen von dunklem Kirschrot und Brombeeren, begleitet von Noten von Schokolade, Marzipan, Vanille und gerösteten Gewürzen, vereinen sich mit eleganten Tanninen und feinem Holz. Im Geschmack dicht und kraftvoll, zugleich harmonisch ausbalanciert, mit einem langen, würzigen Nachhall und reichlich Charakter.
Über den Produzenten
Bodegas Virtus vereint Tradition, Leidenschaft und Nachhaltigkeit. Das Weingut liegt im Herzen der Ribera del Duero und wird von Íñigo López de la Osa Escribano geführt. Seine Begeisterung für Weinbau verdankt er seiner Mutter Paloma Escribano, die aus einer alten Weindynastie stammt, während die Leidenschaft für Pferde und Dressurreiten aus der Familie seines Großvaters kommt.
Diese Verbindung zweier Welten prägt die Philosophie von Virtus: Innovation, Biodynamik und Respekt vor der Natur stehen im Mittelpunkt. Die Reben gedeihen auf rund 750 m Höhe im Aldeyuso-Gebirge auf lehmig-sandigen Böden – ein Terroir, das Weine mit Charakter, Tiefe und Eleganz hervorbringt. Mit schonender Handlese, strengem Ertragsmanagement und sorgfältigem Ausbau in französischen Barriques entstehen Weine, die die Essenz der Ribera del Duero authentisch widerspiegeln.
Diese Verbindung zweier Welten prägt die Philosophie von Virtus: Innovation, Biodynamik und Respekt vor der Natur stehen im Mittelpunkt. Die Reben gedeihen auf rund 750 m Höhe im Aldeyuso-Gebirge auf lehmig-sandigen Böden – ein Terroir, das Weine mit Charakter, Tiefe und Eleganz hervorbringt. Mit schonender Handlese, strengem Ertragsmanagement und sorgfältigem Ausbau in französischen Barriques entstehen Weine, die die Essenz der Ribera del Duero authentisch widerspiegeln.
Degustationsnotiz
Der Gran Reserva von Bodegas Virtus präsentiert sich im Glas in tiefem Kirschrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspektrum von Brombeeren, Cassis und roten Beeren, verfeinert durch Nuancen von Kokosnuss, Vanille und edlen Röstaromen. Am Gaumen ist er dicht und kraftvoll, getragen von reifen Tanninen und einer bemerkenswerten Struktur. Vielschichtige Noten von Schokolade, Marzipan, Leder sowie gerösteten und leicht rauchigen Gewürzen begleiten den langen, intensiven Abgang. Ein Wein mit großer Eleganz, Tiefe und hohem Reifepotenzial.
Vinifikation & Ausbau
Die Lese erfolgt komplett von Hand. Bereits die Ausdünnung im Rebberg sowie eine sorgfältige Grünlese tragen wesentlich zu Charakter und Top-Qualität bei. Anschließend reift der Wein 24 Monate auf der Hefe in französischen Barriques, wodurch er seine Tiefe, Komplexität und Eleganz erhält.
Genussempfehlung
Der Virtus Gran Reserva ist ein kraftvoller, eleganter Tempranillo, der sich perfekt mit geschmortem Fleisch wie Ossobuco, Rindsragout oder Lammhaxe verbindet. Auch zu Grillgerichten wie Entrecôte, Rinderfilet oder Iberico-Koteletts ist er ein idealer Begleiter. Feine Wildgerichte (z. B. Hirschrücken) oder würzige Spezialitäten wie Paella harmonieren ebenso hervorragend. Zum Abschluss passt er ausgezeichnet zu gereiftem Käse wie Manchego oder Comté.
👉 Vor dem Genuss etwa 1–2 Stunden karaffieren, damit sich die komplexen Aromen von dunkler Frucht, Schokolade und Gewürzen optimal entfalten.
👉 Vor dem Genuss etwa 1–2 Stunden karaffieren, damit sich die komplexen Aromen von dunkler Frucht, Schokolade und Gewürzen optimal entfalten.
Produktdetails
• Herkunft: Spanien
• Allergene: Enthält Sulfite
• Jugendschutz: Verkauf ab 16 Jahren
• Vertrieb: Gourmet Service Schläpfer GmbH, Hengstweid 4, 6280 Hochdorf
• Allergene: Enthält Sulfite
• Jugendschutz: Verkauf ab 16 Jahren
• Vertrieb: Gourmet Service Schläpfer GmbH, Hengstweid 4, 6280 Hochdorf
Inhalt & Verpackung
Inhalt: 75cl
Verpackung: Einzelflasche
Gebindehinweis: 6 Flaschen = Originalkarton
Verpackung: Einzelflasche
Gebindehinweis: 6 Flaschen = Originalkarton